Locanda al Bersagliere: menü

Vorspeisen

    Ristorante Al Bersagliere
  • Hecht in sauce mit Polenta
  • Krbbencocktail
  • Krake und sellerie
  • Geraucherter Schwertfisch mit Rosa Grapefruit und Feldsalat
  • Typisches Vorspeisen
  • Rind-Carpaccio

Erster Gang

Risotti

  • Risotto mit Schleie
  • Risotto mit Jakobsmuscheln
  • Risotto mit Steinpilze

Ristorante Al Bersagliere Erster Gang

  • Kleine Penne nach "Bersagliere" Art
  • Bandnudeln mit Pilze
  • Bandnudeln mit Lauch und Garnelen
  • Bandnudeln mit Truffel

Suppe

  • Gemusesuppe
  • Zwiebelsuppe
  • Tortellini in Bruhe

Zweiter Gang

Ristorante Al Bersagliere Zweiter Gang mit Fleich vom Grill

  • Rinderfilet
  • Rumpsteak
  • KleineScheiben geschnittenes Rumpsteak mit:Rauke und Parmesan oderBalsamessig und Grobes Salz oder Rosmarin oder Pilze und Petersilie
  • Gemischte Grillplate
  • Rumpsteakvom Grill

Ristorante Al Bersagliere - Grigliata Zweiter Gang mit Fische

  • Felchen vom Grill
  • Forelle vom Grill
  • Sardinen vom Grill
  • Seebarsch vom Grill
  • Goldbrasse vom Grill

Gemischter Gemuse

Dessert

  • Tiramisù nach Art des Hauses
  • Sahnepudding nach Art des Hauses
  • Profiteroles
  • Meringetorte
  • Ananas

Rotweine

  • Bardolino cantina Girardelli
  • Valpolicella cantina Aldegheri
  • Valpolicella classico superiore "I Lastari" cantina Aldegheri
  • Valpolicella classico superiore Ripasso cantina Aldegheri
  • Recioto della Valpolicella cantina Aldegheri
  • Cabernet Souvignon Campo Madonna cantina Montresor
  • Montepulciano d'Abruzzo cantina Colle Moro

Weißweine

  • Zerbetto cantina Girardelli
  • Zerbetto frizzante cantina Girardelli
  • Chiaretto Bardolino cantina Girardelli
  • Soave cantina Montrsor
  • Custoza cantina Montresor
  • Lugana D.O.C cantina Aldegheri
  • Custoza"Zaleo" cantina Aldegheri
  • Lugana S.Cristina cantina Massoni